Punchbollar

Punchbollar liknar arraksbollar men är en lite annorlunda variant.

Ingredienser

Dessa är ingredienser för att baka punchbollar. Receptet är för cirka 30 punchbollar beroende på storlek.

• 1 st sockerkaka
• 2 dl socker
• 150 g margarin (helst rumsvarmt)
• 2 msk kakao
• 1 dl arrakspunch (du kan också använda någon form av punchessens)
• 1 tsk vaniljsocker
• 1-2 dl chokladströssel

Gör så här

Så här bakar du arraksbollarna.

1. Blanda sockret, margarinet, kakan och punchen med slev i bunke eller i mixer.
2. Smula ner sockerkakan i smeten.
3. Forma smeten till bollar.
4. Låt stelna i kylen.

Serveringstips

Kaffe är gott om du vill ha något att dricka till.